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非界面活性スルホベタイン
No.166(2015/07発行)
非界面活性スルホベタイン（Non-detergent sulfobetains; NDSBs）はタンパク質の可溶化や結晶化に使用されてきました1,2)。それに加え，タンパク質の凝集の防止や変性タンパク質の巻き戻しのためにも利用されてきました3,4)。これらのスルホベタイン化合物は両イオン性の化合物です1,3)。ここに紹介する化合物1～3は繁用されるNDSBsです。
文献
- 1)Non-detergent sulfobetaines: A new class of mild solubilization agents for protein purification
- 2)A new additive for protein crystallization
- 3)Physical–chemical features of non-detergent sulfobetaines active as protein-folding helpers
- 4)Non-detergent sulphobetaines: A new class of molecules that facilitate in vitro protein renaturation
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