Fischerエステル化反応

Fischer（フィッシャー）エステル化反応は，アルコールとカルボン酸からエステルを直接合成する反応です。この反応は，PTSA (p-トルエンスルホン酸)のような強酸を触媒量添加して反応させますが，立体障害の大きい基質に対しても有効です。反応の際には，無溶媒条件や加熱還流条件に付して副生する水を除去します。また，Dean-Stark装置やモレキュラーシーブや乾燥用の無機塩も用いられます。