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CAS RN: 9001-62-1 | 製品コード: L0057
Lipase from Porcine Pancreas
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製品補足情報:
[酵素力価の定義]
37°C、pH8.0で1分間に、1 μmolの脂肪酸の増加をもたらす酵素量を1 unitとする。
[力価測定基質]
Olive oil
[由来]
Porcine Pancreas (AmylaseとProteaseを含む)
| 製品コード | L0057 |
| 物理的状態(20℃) | 固体 |
保管温度
|
冷蔵 (0-10°C) |
| 不活性ガス充填 | 不活性ガス充填 |
| 避けるべき条件 | 湿気(吸湿),熱 |
| CAS RN | 9001-62-1 |
| Merck Index(14) | 5511 |
| 酵素番号 | 3.1.1.3 |
| MDL番号 | MFCD00131509 |
| 外観 | 白色~褐色粉末~結晶 |
| 力価 | 6000 unit/g以上 |
| 水への溶解性 | 僅かに溶ける |
| RTECS# | OJ0400700 |

文献
- 1)Enzymes in Carbohydrate Synthesis. Lipase-catalyzed Selective Acylation and Deacylation of Furanose and Pyranose Derivatives
- 2)Enzymatic Synthesis of Selectively Protected Glycals]
- 3)Protection for the Hydroxyl Group, Including 1,2-and 1,3-Diols
- P. G. M. Wuts, in Greene’s Protective Groups in Organic Synthesis, 5th ed., ed. by P. G. M. Wuts, John Wiley & Sons, Inc., Hoboken, New Jersey, 2014, Chap. 2, 17.

- P. G. M. Wuts, in Greene’s Protective Groups in Organic Synthesis, 5th ed., ed. by P. G. M. Wuts, John Wiley & Sons, Inc., Hoboken, New Jersey, 2014, Chap. 2, 17.
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