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CAS RN: 714229-20-6 | 製品コード: A3471
Advantame
純度(試験方法): >95.0%(HPLC)
別名:
- アドバンテーム
- メチル N-[3-(3-ヒドロキシ-4-メトキシフェニル)プロピル]-L-α-アスパルチル-L-フェニルアラニナート 一水和物
- (S)-3-[[3-(3-ヒドロキシ-4-メトキシフェニル)プロピル]アミノ]-4-[[(S)-1-メトキシ-1-オキソ-3-フェニルプロパン-2-イル]アミノ]-4-オキソブタン酸 一水和物
- Methyl N-[3-(3-Hydroxy-4-methoxyphenyl)propyl]-L-α-aspartyl-L-phenylalaninate Monohydrate
- (S)-3-[[3-(3-Hydroxy-4-methoxyphenyl)propyl]amino]-4-[[(S)-1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl]amino]-4-oxobutanoic Acid Monohydrate
製品書類:
包装単位 | 価格 | 埼玉県(川口)倉庫 | 兵庫県(尼崎)倉庫 | その他の倉庫 | 出荷情報 |
---|---|---|---|---|---|
250MG |
¥13,000
|
20 | 3 | お問い合わせ |
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・弊社では常に保管条件を最適化するための見直しを行っています。最新の製品保管条件はホームページ上に記載されたものとなりますので、ご了承ください。
製品コード | A3471 |
純度(試験方法) | >95.0%(HPLC) |
分子式・分子量 | C__2__4H__3__0N__2O__7·H__2O = 476.53 |
物理的状態(20℃) | 固体 |
保管温度 | 室温 (15°C以下の冷暗所を推奨) |
不活性ガス充填 | 不活性ガス充填 |
避けるべき条件 | 空気 |
容器 | 250MG-インナービン (ガラスビン,プラスチックチューブ) (画像を見る) |
CAS RN | 714229-20-6 |
Reaxys Registry Number | 35359687 |
MDL番号 | MFCD28144745 |
規格表
外観 | 白色~うすい黄色粉末~結晶 |
純度(HPLC) | 95.0 area%以上 |
比旋光度 | -42.0 ~ -46.0 deg (C=0.2 エタノール) |
水分 | 5.0 %以下 |
NMR | 構造を支持 |
物性値(参考値)
GHS
法規情報
輸送情報
利用例
強い甘味を有する人工甘味料、アドバンテーム
アドバンテーム (開発番号:ANS-9801) は、人工甘味料アスパルテーム [A0997] のアスパラギン酸部分のN-置換誘導体です。アドバンテームは、砂糖の約20000倍、およびアスパルテームの約110倍の甘さを持つことが報告されています。(本製品は試薬であり,試験・研究用のみにご使用ください。)
文献
- Development of new, low calorie sweetener: new aspartame derivative (a review)
- Advantame - An overview of the toxicity data
- Pharmacokinetics and metabolism of N-[N-[3-(3-hydroxy-4-methoxyphenyl) propyl]-α-aspartyl]-L-phenylalanine 1-methyl ester, monohydrate (advantame) in the rat, dog, and man
- Development of a highly sensitive liquid chromatography with tandem mass spectrometry method for the qualitative and quantitative analysis of high-intensity sweeteners in processed foods
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規格表
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