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ビタミン [栄養学研究]
ビタミンは、体内の代謝に必要な微量栄養素ですが、必要量を体内で合成することができないため、外から補給することが重要となります。摂取不足の場合はさまざまな欠乏症を引き起こされ、逆に過剰に摂取した場合も過剰症状を引き起こすことがあります。一般的に、以下のような作用が報告されています。
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- ビタミンA
- 視覚・上皮組織の機能維持作用
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- ビタミンD
- 小腸でのカルシウムやリンの吸収促進作用、副甲状腺ホルモンの分泌抑制作用
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- ビタミンK
- 血液凝固因子の合成促進作用、骨形成の促進作用
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- ビタミンB1
- 糖質の代謝作用、神経伝達系の補酵素
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- ビタミンB2
- 糖質・脂質・タンパク質の代謝、粘膜機能の維持作用
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- ビタミンB3
- 糖質・脂質の代謝
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- ビタミンB6
- タンパク質の代謝
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- ビタミンB12
- 核酸の合成、赤血球の生成
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- ビタミンC
- コラーゲン生成、抗酸化作用
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- 葉酸
- 核酸の合成、赤血球の生成
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- ビオチン
- 糖質・脂質・タンパク質の代謝
弊社で取り扱っているビタミンはすべて試薬であり、試験・研究目的での使用に限られ、人体への使用はできません。
