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CAS RN: 58543-16-1 | Numéro de produit: R0095
Rebaudioside A
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Pureté: >98.0%(HPLC)
Synonymes
Documents de produit:
| Taille | Prix unitaire | Belgique | Japon * | Quantité |
|---|---|---|---|---|
| 5G |
€26.00
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2 | ≥100 |
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| 25G |
€99.00
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1 | 7 |
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| Numéro de produit | R0095 |
| Pureté / Méthode d'analyse | >98.0%(HPLC) |
| Formule moléculaire / poids moléculaire | C__4__4H__7__0O__2__3 = 967.02 |
| Etat physique (20 ° C) | Solid |
| Condition de stockage | Room Temperature (Recommended in a cool and dark place, <15°C) |
| CAS RN | 58543-16-1 |
| Numéro de registre de Reaxys | 6470556 |
| Identifiant de la substance PubChem | 160870909 |
| Numéro MDL | MFCD02183463 |
Spécifications
| Appearance | White to Almost white powder to crystal |
| Purity(HPLC)(CAD) | min. 98.0 area% |
| Specific rotation [a]20/D | -30.0 to -36.0 deg(C=1、H2O)(calcd.on dried substance) |
| Drying loss | max. 5.0 % |
Propriétés
| Point de fusion | 235 °C |
| Rotation optique | -33° (C=1,H2O) |
| solubilité dans l'eau | Soluble |
SGH
Lois connexes:
| RTECS # | NZ8174800 |
Informations de transport:
| N ° SH (import / export) (TCI-E) | 2938909090 |
Application
Rebaudioside A: A Sweet Tasting Diterpene Contained in the Leaves of Stevia rebaudiana Bertoni
Rebaudioside A is a sweet tasting diterpene, and is one of the major steviol glycoside extracted from the leaves of Stevia rebaudiana Bertoni which is an ancient perennial shrub of South America.1,2) High-purity rebaudioside A is a non-calorie sweetener 200-300 times more potent than sucrose.2,3) A number of studies have suggested that steviol glycosides, including rebaudioside A, possess therapeutic, antioxidant, antimicrobial and antifungal activities.2,3) Rebaudioside A is hydrolyzed to its aglycon steviol by human intestinal microflora.4) (The product is for research purpose only.)
References
- 1) Improved HPLC method for the evaluation of the major steviol glycosides in leaves of Stevia rebaudiana
- 2) Stevia rebaudiana Bertoni, source of a high-potency natural sweetener: A comprehensive review on the biochemical, nutritional and functional aspects (a review)
- 3) Stevioside and related compounds: Therapeutic benefits beyond sweetness (a review)
- 4) In vitro metabolism of the glycosidic sweeteners, stevia mixture and enzymatically modified stevia in human intestinal microflora
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